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Un dîner avec une touche d’histoire — image du portfolio

Hiver 2024 · Nevada Magazine

Un dîner avec une touche d’histoire

Carson City réunit aujourd’hui de forts contrastes géographiques : désert d’armoises, rivières bordées d’arbres, vallées pastorales et montagnes escarpées. Capitale de l’État, elle associe aussi sites historiques et bonnes tables. Pour profiter pleinement d’une visite, mieux vaut combiner les plaisirs. Ces restaurants installés dans des bâtiments historiques permettent de découvrir, manger et boire en même temps.

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Ce village fantôme du Nevada englouti par le barrage Hoover — image du portfolio

Décembre 2023 · Wild West Magazine

Ce village fantôme du Nevada englouti par le barrage Hoover

Est-il exagéré de comparer le village fantôme de St. Thomas, au Nevada, à un phénix renaissant de ses cendres ? Peut-être, mais l’image n’est pas si éloignée si l’on change d’élément. Contrairement à l’oiseau, cet ancien village submergé est ressorti de l’eau. Il réapparaît par intermittence depuis des décennies au gré des fluctuations du lac Mead, notamment en 1945, 1963 et 2012. L’aridité persistante des dernières années permet à nouveau de le découvrir, à condition de faire un peu d’effort pour s’y rendre.

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Rattlesnake Club : une nouvelle adresse à savourer — image du portfolio

Mars/avril 2020 · Nevada Magazine

Rattlesnake Club : une nouvelle adresse à savourer

Le Rattlesnake Club propose une nouvelle vision de la gastronomie dans le nord du Nevada. À sa tête, le pneumologue et restaurateur Dr Jeff Bacon souhaite mettre à l’honneur les meilleurs produits locaux et de saison. Depuis son ouverture à Reno en juin 2019, le restaurant a surmonté de nombreux obstacles, rendant sa réussite d’autant plus précieuse.

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Préserver le passé psychédélique du Nevada — image du portfolio

Décembre 2019 · American Trails Magazine

Préserver le passé psychédélique du Nevada

En 1965, des réfractaires à la conscription aux cheveux longs et des trafiquants déguisés en cow-boys et en Amérindiens ont acheté et rénové Comstock House. Ils en ont fait le Red Dog Saloon, une enclave hippie avec jeux de lumière et groupe psychédélique. Aujourd’hui, Loren et Sue Pursel en préservent l’histoire haute en couleur.

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Trouver le bonheur chez Kerouac’s — image du portfolio

Mai/juin 2018 · Nevada Magazine

Trouver le bonheur chez Kerouac’s

À l’extrémité orientale de l’US Route 50, surnommée « la route la plus solitaire d’Amérique », le restaurant Kerouac’s de Baker ressemble à un mirage. Imaginé par le chef Jake Cerese et l’architecte Kate Claeys, il associe décoration vintage — dont une machine à écrire Underwood des années 1930 — et cuisine américaine raffinée, en hommage à la vie sur les routes.

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4th Street Bistro — image du portfolio

Mars/avril 2017 · Nevada Magazine

4th Street Bistro

Pilier de la culture gastronomique de Reno depuis près de deux décennies, 4th Street Bistro continue de prospérer. La cheffe Natalie Sellers, passée par Chez Panisse, et la directrice générale Carol Wilson ont inspiré certaines des grandes tendances culinaires du nord du Nevada.

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Les 50 ans du Summer of Love de Comstock — image du portfolio

Mai/juin 2015 · Nevada Magazine

Les 50 ans du Summer of Love de Comstock

Bien avant l’arrivée des festivaliers de Burning Man dans le désert de Black Rock ou les premiers bals steampunk du Comstock, il y avait le Red Dog Saloon. De juin à août 1965, ce lieu anticonformiste de C Street, à Virginia City, est entré dans l’histoire en lançant les Charlatans, mêlant rock, costumes, armes et substances psychotropes.

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Divertir le Comstock — image du portfolio

Automne 2011 · Pacifica

Divertir le Comstock

Virginia City cultive ses mythes depuis 150 ans et continue, consciemment ou non, d’entretenir sa réputation de ville minière sans loi. Dans ce cadre improbable sont nés des éléments essentiels de l’esthétique psychédélique en musique, dans l’art et dans le style personnel, souvent inspirés par la communauté du « Far West » où s’est installée la contre-culture naissante.

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